تقع غواتيمالا بين البراكين والغابات المطيرة الخصبة، وتنتج بعضًا من أكثر أنواع القهوة طلبًا في العالم. تساهم المناخات المحلية المتنوعة في البلاد، والتي تتراوح من المنحدرات البركانية إلى المرتفعات الباردة، في مجموعة متنوعة من نكهات القهوة. تشتهر القهوة الغواتيمالية بقوامها الكامل ونكهاتها الغنية بالشوكولاتة والتوابل وحموضتها المتوازنة، وغالبًا ما تظهر لمحة من الدخان. يضمن التزام البلاد بالجودة والممارسات المستدامة مستقبلًا مشرقًا لصناعة القهوة.
عن القهوة
غواتيمالا
ويويتينانغو
مغسول
1500 - 2000 متر فوق سطح البحر
ارابيكا
جرين برو أو مثله
30
تشتهر منطقة هويهويتينانجو، وهي منطقة تقع في غرب غواتيمالا، بتراثها الماياني الغني، ومناظرها الجبلية الخلابة، وثقافاتها الأصلية النابضة بالحياة. وتشتهر المنطقة، التي تعد موطنًا لشعب المام، بالمواقع الأثرية مثل زاكوليو، والآثار المايا القديمة، وتوفر فرصًا لاستكشاف القرى التقليدية وتجربة العادات الأصلية.
Annual Rainfall
1000 - 2000 mm
Temperature
12-18 °C