محصول فاخر ★
كولمبيا لا كومبري جيشا مجفف
عنبية زهري خَوخ

    This combination does not exist.

    الشروط والأحكام
    شحن مجاني : على 5 أكياس أو أكثر داخل السعودية
    الشحن الدولي : متوفر
    العينات متاحة عند الطلب

    عن كولمبيا

    تشتهر كولومبيا عالميًا بجودة القهوة الممتازة. وتؤدي التربة البركانية الغنية والظروف المناخية المثالية في البلاد إلى إنتاج حبوب قهوة تحظى بالتقدير بسبب نكهتها المعتدلة وحموضتها المتوازنة. وعادة ما يوصف البن الكولومبي بأنه متوسط ​​القوام وطعمه مقرمش ومشرق وله نكهة فاكهية خفيفة. ويفخر السكان المحليون بثقافة القهوة الخاصة بهم، والتي تشمل تقنيات صنع القهوة التقليدية التي توارثتها الأجيال.

    عن القهوة

    المصدر
    كولمبيا
    المنطقة
    ويلا
    المنطقة الفرعية
    إل أجرادو
    التنوع النباتي
    جيشا
    المعالجة
    مجفف
    الإرتفاع
    1700-1800 متر فوق سطح البحر
    التنوع النباتي
    ارابيكا
    اسم المزرعة
    لا كومبري
    اسم المزارع
    دانيلو بيريز
    نوع التربة
    رماد بركاني
    نوع الكيس
    جرين برو أو مثله
    وزن الكيس (كجم)
    35
    لا كومبري

    تعد ملكية لاكومبري المنفردة جزءًا من شركة عائلة بيريز المسماة ألما ديل هويلا والتي يرأسها السيد جيلبرتو بيريز. هي عقار واحد يقع في بلدية إل أغرادو في مقاطعة هويلا في الجزء الجنوبي الغربي من كولومبيا بين سلاسل جبال الأنديز الوسطى والشرقية. تتم زراعة القهوة ويتم قطفها يدويًا في هذه المزرعة، ولكن يتم نقل الكرز بعد ذلك إلى مركز طحن رطب يقع في جارزون (بلدية أخرى في مقاطعة هويلا) على بعد نصف ساعة من إل أغرادو. في مركز الطحن الرطب هذا، يقومون بمعالجة المواد الطبيعية والكميات الصغيرة المغسولة من خلال عمليات تخمير لاهوائية طويلة تتراوح من 200 إلى 300 ساعة.

    الكوب​
    عنبية زهري خَوخ
    القوام

    الحمضية

    التقييم
    87.0
    تقطير أحادي المصدر
    اسبريسو احادي المصدر
    المنطقة

    تبرز منطقة ويلا في كولومبيا كمنطقة مميزة لإنتاج القهوة، وتشتهر بحبوبها عالية الجودة ونكهاتها المميزة. تقع ويلا في الجزء الجنوبي من البلاد، وتستفيد من مزيج مثالي من الارتفاع وهطول الأمطار وأشعة الشمس، مما يخلق الظروف المثالية لزراعة القهوة. تشتهر قهوة ويلا بمذاقها الفريد، الذي غالبًا ما يتميز برائحة الشوكولاتة والكراميل والحمضية. يولي المزارعون المحليون في ويلا عناية كبيرة لرعاية نباتات القهوة الخاصة بهم، مما يؤدي إلى منتج يحظى بتقدير كبير من قبل عشاق القهوة في جميع أنحاء العالم. إن التزام المنطقة بالممارسات الزراعية المستدامة يعزز جودة وسمعة قهوة ويلا.

    الأمطار السنوية
    1700-2000 mm

    درجة حرارة
    12-29 °C

    تقويم الحصاد والشحن

    Jan
    Feb
    Mar
    Apr
    مايو
    Jun
    Jul
    Aug
    Sep
    Oct
    Nov
    Dec
    الحصاد

    الشحن