تتميز السلفادور، وهي دولة صغيرة ولكنها قوية في إنتاج القهوة، بمشهد نابض بالحياة في زراعة القهوة. حيث توفر المرتفعات العالية في البلاد والتربة البركانية والظل الوفير البيئة المثالية لزراعة حبوب البن المعروفة بحموضتها الزاهية وقوامها المتوازن ونكهات الكراميل والحمضيات الحلوة. يلتزم المزارعون السلفادوريون بالممارسات المستدامة، مما يضمن طول عمر تقاليد القهوة والحفاظ على ملفات تعريف القهوة الفريدة الخاصة بهم.
عن القهوة
السلفادور
إل بالسامو
لا ليبرتاد كانتون لاس فلوريس
بينك بوربون, باكاس, Pacamara
مجفف
1400 متر فوق سطح البحر
ارابيكا
مونتي كريستو
رماد بركاني
جرين برو أو مثله
69
تشتهر منطقة إل بلسامو في السلفادور بتنوعها البيولوجي الغني وشجرة البلسم التي تحمل اسمها، والتي تنتج مادة راتنجية عطرية ذات خصائص طبية. وتوفر المنطقة فرصًا للسياحة البيئية، بفضل أنظمتها البيئية المتنوعة ومناظرها الطبيعية الخلابة.
Annual Rainfall
1500 - 2500 mm
Temperature
25-30 °C